GourmetFamiliar - Cafe Bicentenario Temperley (critica culinaria)

Cafe Bicentenario (Temperley)

Av Meeks 1095, Lomas de Zamora, Buenos Aires

Ante todo debo mencionar que el lugar se encuentra muy bien ubicado a 1 cuadra de la estacion de trenes de Temperley, su estética es muy agradable así como su decoración.
Uno no puede evitar ver los detalles en las paredes las cuales están decoradas con varias de las promociones en licuados que allí otorgan y con grandes LCDs pasando las promociones vigentes.

Tiene un lugar común con mesas a buen espacio una de otras y en la punta frente a la ventana un lugar un poco mas reservado con una visión mas de livig de hogar.

Al llegar la atención fue muy amable, se encontraban dos chicos los cuales atendían, cobraban y cocinaban. A mi entender seria bueno que se organicen las tareas con personal dedicado a cada tarea, pero aunque esto no fue asi y ambos chicos atendieron mi mesa sin saber que el otro ya había tomado el pedido, la atención fue BUENA y RÁPIDA.
Eso si, el lugar no tenia mucha gente al momento de ir con lo cual debo entender que en un horario pico si siguen con esa misma programación del personal, la atención sera inevitablemente insatisfactoria. Pero esto no puedo saberlo, prometo visitar al lugar en otra oportunidad en horario pico para evaluar como opera en ese horario.

Asistí acompañado de mi familia en el horario de la tarde, pedimos un capuchino y una promo de tostado y limonada... paso a detallar y copio imágenes de los platos.

CAPUCHINO (con canela y cococa)

Realmente tanto la presentación como el trabajo realizado por el cocinero fue increíble. Ademas de servir un café superador en sus sabores y colores el mismo estuvo acompañado por dos pequeños vasos con jugo de naranja y otro de agua, ademas de esto me sirvieron una bandeja con 3 porciones de budín de limón glaseado muy rico.
Debo recomendar a tomo amante del capuchino que pase por este lugar y se detenga a tomar uno, realmente cubrió todas mis expectativas.

Promo Limonada con Tostados

Primero hablaremos del Tostado: Como pueden ver en la foto, su tamaño es inmenso y su sabor cumple con las expectativas que uno busca en este plato. No es algo para alagar demasiado aunque debo decir que mi familia quedo conformo con el mismo.

Limonada.... acá si hay que hablar!!!
Mi señora esposa es fanática de todo lo que posea limón, desde tortas, hasta empanadas con jugo de limón.. ya se.. pero a ella le fascina... Así que como podrán imaginar se pidió la limonada con gran expectativa.

En la foto pueden ver lo bien armada que estaba, su presentación fue muy buena y si tuvieran uno de los folletos de propaganda podrán observar que la realidad no difiere de lo publicado (algo que en muchos lugares no es así), pero su sabor FUE UNA SORPRESA.... mi señora quedo encantada.. al punto que me pidió volver solo para tomar esa limonada que para ella fue suprema...
Y como dije.. en eso ella.. es UNA EXPERTA!
Al probarla note que no tenia un sabor fuerte el cual uno ciente en las limonadas normales, se dejaba tomar y era realmente suave, como una caricia que siente al momento de beber una rica y refrescante bebida. Obviamente lo recomiendo.

RESUMEN:
- Café Bicentenario, se presenta con una imagen joven, renovadora con platos simples pero bien servidos tanto en su presentación, su cantidad y su sabor.
Un lugar para ir solo o en familia, lo único malo es que su tamaño impide recibir a muchas personas.

Sin duda un lugar recomendado por este critico.

Saludos

Gourmet Familiar.-